秋天來了,大家普遍都有個(gè)感覺,就是隨著氣溫的下降,食欲是越來越好了,經(jīng)過一個(gè)夏天的清淡飲食,對(duì)于肉類真是沒有抵抗力呀,不過大家可要悠著點(diǎn)哦。
秋季,雖說氣候涼爽了,但是脾胃還是比較弱的,這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)不宜大魚大肉,秋天的氣候干燥,養(yǎng)肺潤(rùn)燥是最需要注意的,養(yǎng)肺第一菜就是它!秋天吃,不到一周肺變得很健康!


這道菜的食材簡(jiǎn)單,主要就是蓮藕和杏鮑菇,秋天是吃蓮藕的最佳季節(jié)哦。
俗語(yǔ)有云:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”》秋季天氣干燥,抵抗力弱一點(diǎn)的老人孩子很容易出現(xiàn)肺熱,在肺熱咳嗽時(shí),食之最宜。
秋天干燥,還容易讓皮膚上的水分與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易流失,所以秋季滋養(yǎng)皮膚也很重要。
蓮藕中營(yíng)養(yǎng)豐富,富含水分以及維生素C,維生素A,維生素E等維生素還有多種皮膚需要的礦物質(zhì)。
這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幫助細(xì)胞補(bǔ)水,對(duì)抗氧化,保持細(xì)胞體液平衡,抑制黑色素在皮膚中沉淀,幫助肌膚排毒,恢復(fù)亮彩光澤。
不僅如此,藕的鐵元素含量也很豐富,對(duì)于缺鐵性貧血患者而言有不錯(cuò)的補(bǔ)益效果,秋季開始?xì)鉁刂饾u下降,即將迎來的是一年中最寒冷的季節(jié),秋季補(bǔ)血有增強(qiáng)人體免疫力的功效,預(yù)防秋季感冒等疾病的發(fā)生。
這些人千萬別吃藕
秋季吃藕好處這么多,并非人人適合吃藕,脹氣,腹瀉,怕冷,手腳冰冷或者寒性體質(zhì)脾胃虛弱的人不宜過多食用,同時(shí)因?yàn)榕菏撬参?,生長(zhǎng)于淤泥中,生藕中含有較多的細(xì)菌與寄生蟲,一定要炒熟后食用。
這樣吃蓮藕
潤(rùn)燥養(yǎng)肺,冬天不生??!
蓮藕的吃法很多,搭配能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的杏鮑菇,不僅潤(rùn)燥養(yǎng)肺,還能提高抵抗力,平時(shí)容易感冒咳嗽的人群尤其要多吃哦。
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